İstanbul Ansiklopedisi'nin 1. sezonunun 8. bölümünde, şehrin tarihi ve kültürel mirasını keşfeden ekip, Osmanlı dönemi konusuna odaklanır. Topkapı Sarayı, Sokollu Mehmet Paşa Camii ve diğer önemli mekanlar incelenirken, izleyicilere tarihi bir yolculuk sunulur.